Een heerlijke nazomer week op het franse platteland,
ja ik weet het, het is half oktober, maar het leek echt nog een beetje zomer..
De zon scheen, de planten hadden zelfs nog bloemen en dat na maanden van droogte,
het gras was nog steeds dor, alleen de brandnetels probeerden hun kopjes weer op te steken.
Onze bomen hingen vol met kweeperen,
ik kon het niet laten, dagelijks pruttelde een pan op het gas
met heerlijk geurende peren,,
Eerst kweeperenkaas gemaakt
goed voor bij franse kaas en vleesgerechten,
het is veel werk en duurt een tijd voor het zo ingekookt is, dat je het snijden kan..
Daarna de makkelijke variant gemaakt:
kweeperengelei (recept van Nigella)
Gemaakt van kweeperen die een nacht op water hebben gestaan,
daarna afgegoten, pondje suiker erbij en een uurtje koken..
De geur en de kleur...zo heerlijk en mooi!!
Het was dus een week van koken en bakken, de walnoten vielen en masse van de bomen
en werden overal ingestopt:
salades, sauzen, taarten..taartjes..
Een dagje naar Langres (40 km bij ons vandaan), leverde mooie foto's en dromen op..
van grote oude leegstaande gebouwen..
waarbij mijn fantasie op hol slaat:
ik zag ineens een quilthotel voor mij..
ik heb zelfs op makelaars sites gekeken wat dit pand moest kosten..
Nou ja, stel dat ik de staatsloterij win, dan weet ik wat ik er mee ga doen!!
Behalve dromen over quilthotels, heb ik ook nog echt iets quilterigs gedaan:
Deze ster afgemaakt..dat was nogal een werkje, het ging niet naar mijn zin,
dus delen weer losgehaald en eindelijk op zondagmiddag was ze af!!
Snel een foto gemaakt, daarna moest ik nog 'duizend' andere dingen doen en
vergat de ster op de tegels in de tuin..
Maandagochtend, op punt van vertrekken,
loopt mijn lief nog even ter controle door de tuin
om heel triomfantelijk, zwaaiend met mijn ster terug te komen:
of ik misschien niet iets vergeten was??
pfff het idee alleen al..